Jungfrau
Aletsch

Kulinarisches Erbe der Alpen


Willkommen im Haus der Gastfreundschaft!

Ein Aperitif an der Bar, ein frisch zubereitetes Tagesmenü im Restaurant, ein hausgemachtes Eis auf der Terrasse oder unsere Stärke, ein Anlass im Saal.

Wir stehen für einheimische Sitten des UNESCO-Welterbes. In unserem Leitbild ist die FreundschaftModernität, Frische und vor allem die Vielfalt von Walliser und Berner-Oberländer Produkten niedergeschrieben.

Im World Nature Forum agieren Überzeugungen, die zueinander passen.

Damit sich jeder Gast bei uns wohlfühlt, stellen wir Ihnen gratis WIFI zu Verfügung und sind zudem behindertengerecht.

Lassen Sie sich ablenken und verführen.



Tagesmenü 

Von Dienstag bis Freitag begeistern wir unsere Gäste mit einem frisch zubereitetem Menü. Für 20.- erhalten Sie eine Vorspeise, einen Hauptgang und ein nicht alkoholisches Getränk. Neben dem 

"Tagesmenü"

stellen wir Ihnen gerne unsere kleine und feine Karte vor.

"Kulinarisches Erbe der Alpen" 


 

Hausgemachtes Eis

Frisch und lecker. Der Unterschied.... Wir stellen unser Eis nach Schweizer Lehrbuch in der eigenen Küche her. Als gelernter Koch, Konditor/Confiseur lege ich Wert auf natürliche und frische Zutaten. Ohne Wenn und Aber! Die Eisvitrine begleitet uns das ganze Jahr. Gerne kredenzen wir unser hausgemachtes Eis, auch für Ihren Gruppenanlass. Im Sommer finden Sie unsere begehrte Eisvitrine, an der roten Meile beim Restaurant.